বর্তমানে আধুনিক কৃষি ব্যবসার মধ্যে মিল্কি মাশরুম চাষ পদ্ধতি (Milky Mushroom Cultivation) একটি অত্যন্ত লাভজনক পেশা হিসেবে জনপ্রিয় হচ্ছে। বিশেষ […]
মিল্কি মাশরুম চাষ পদ্ধতি: বাণিজ্যিক মিল্কি হোয়াইট মাশরুম চাষ Read Post »
মাশরুম চাষের সাফল্যের মূল চাবিকাঠি হলো উন্নত মানের বীজ বা স্পন (Mushroom Spawn)। প্রকৃতিতে হাজারো প্রজাতির মাশরুম থাকলেও সবগুলি খাওয়ার
মাশরুম স্পন তৈরির পদ্ধতি: টিস্যু কালচার থেকে বাণিজ্যিক মাশরুম বীজ উৎপাদন সহজ গাইড Read Post »
ক. ভূমিকা: মাশরুমের জাত নির্বাচন কেন গুরুত্বপূর্ণ? মাশরুম চাষে সাফল্যের প্রথম ধাপ হলো সঠিক জাত নির্বাচন। বিশ্বের প্রায় ১৪০০০ প্রজাতির
মাশরুমের সকল জনপ্রিয় প্রজাতি ও তাদের বৈশিষ্ট্য: আপনার এলাকার জন্য সঠিক জাতটি বেছে নিন Read Post »
মাশরুম দিয়ে খাদ্য পণ্য তৈরির পদ্ধতি-টি সহজ একটি প্রক্রিয়া । মাশরুম প্রাচীনকাল থেকেই মানুষের কাছে অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং পুষ্টিকর খাবার
মাশরুম দিয়ে খাদ্য পণ্য তৈরির পদ্ধতি: ডাল বড়ি, পাঁপড় ও বিস্কুট তৈরির বিস্তারিত গাইড Read Post »
মাশরুম বর্তমান সময়ে বিশ্বজুড়ে একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর, সুস্বাদু এবং লাভজনক সবজিতে পরিণত হয়েছে। এর ক্রমবর্ধমান চাহিদার কারণে অনেক নতুন উদ্যোক্তা
কাঁচা মাশরুম সংরক্ষণ পদ্ধতি: ৭ দিন পর্যন্ত সতেজ রাখার বৈজ্ঞানিক ও বাণিজ্যিক কৌশল Read Post »
১. মাশরুমের পরিচয় ও ব্যুৎপত্তি মাশরুম চাষ পদ্ধতি ( Mushroom-cultivation-method ) জানতে হলে মাশরুম পরিচয় আগে জেনে নেই “মাশরুম” শব্দটি
ভূমিকা: ঝিনুক মাশরুমের পরিচয় ও বৈশিষ্ট্য ওয়েস্টার বা ঝিনুক মাশরুম (বৈজ্ঞানিক নাম: Pleurotus sp.) বর্তমান বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় এবং লাভজনক
ওয়েস্টার বা ঝিনুক মাশরুম চাষ পদ্ধতি: লাভজনক চাষ গাইড Read Post »
