কৃষি

বাংলার কৃষিতে ডাল শস্যের মধ্যে খেসারি এক সময় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ছিল। খেসারি ডাল খাওয়া নিয়ে অতীতে কিছু ভুল ধারণা ও […]

শীতকালীন ডাল শস্যের মধ্যে মটরশুঁটি বা মটর অন্যতম জনপ্রিয় একটি ফসল। এটি কেবল সুস্বাদু ডাল হিসেবেই নয়, বরং কচি অবস্থায়

আমাদের দেশ কৃষিপ্রধান। জলবায়ু ও ঋতুর পরিবর্তনের সাথে সাথে মাটির গুণাগুণ পরিবর্তিত হয়। তাই ১২ মাসে সবজি চাষ সফল করতে