কৃষি - কৃষি সূত্র

বর্তমানে কৃষিতে আধুনিক ও লাভজনক বিপ্লবের নাম বস্তায় আদা চাষ পদ্ধতি বা ( Ginger cultivation method in bag )। যাদের […]

মিলেট কি ? মিলেট চাষের আধুনিক পদ্ধতি ও মার্কেটিং কৌশল।

বর্তমানে বিশ্বজুড়ে খাদ্যাভ্যাসে এক আমূল পরিবর্তন আসছে। বিশেষ করে আন্তর্জাতিক মিলেট বর্ষ (IYOM) পালনের পর থেকে ভারত তথা পশ্চিমবঙ্গে মিলেট

সূচনা: এক অদ্ভুত নীরবতা এবং আমাদের দায়বদ্ধতা শহরের ব্যস্ত রাস্তার পাশে আমাদের বাড়ির ছাদটি দীর্ঘকাল এক অদ্ভুত নীরবতায় ডুবে ছিল।

বর্তমানে আধুনিক কৃষি ব্যবসার মধ্যে মিল্কি মাশরুম চাষ পদ্ধতি (Milky Mushroom Cultivation) একটি অত্যন্ত লাভজনক পেশা হিসেবে জনপ্রিয় হচ্ছে। বিশেষ

ভূমিকা: ড্রাগন ফল বা ‘কমলম’ কেন চাষ করবেন? ড্রাগন ফল, যা বর্তমানে ভারতে ‘কমলম’ নামে পরিচিত, এটি কেবল একটি বিদেশি

ফেব্রুয়ারি(February) মাস বা মাঘ-ফাল্গুনের কৃষি কাজ এর এই সন্ধিক্ষণে রবি ফসলের যত্ন এবং গ্রীষ্মকালীন ফসলের প্রস্তুতির জন্য এক গুরুত্বপূর্ণ সময়।

ভূমিকা: মাশরুম চাষে সফল হওয়ার গোপন মন্ত্র মাশরুম চাষ একটি অত্যন্ত লাভজনক ব্যবসা হলেও সঠিক পরিচর্যা ও রোগ দমনের অভাবে

মাশরুম চাষের সাফল্যের মূল চাবিকাঠি হলো উন্নত মানের বীজ বা স্পন (Mushroom Spawn)। প্রকৃতিতে হাজারো প্রজাতির মাশরুম থাকলেও সবগুলি খাওয়ার

ক. ভূমিকা: মাশরুমের জাত নির্বাচন কেন গুরুত্বপূর্ণ? মাশরুম চাষে সাফল্যের প্রথম ধাপ হলো সঠিক জাত নির্বাচন। বিশ্বের প্রায় ১৪০০০ প্রজাতির

মাশরুম দিয়ে খাদ্য পণ্য তৈরির পদ্ধতি-টি সহজ একটি প্রক্রিয়া । মাশরুম প্রাচীনকাল থেকেই মানুষের কাছে অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং পুষ্টিকর খাবার