Author name: কৃষি সূত্র

ভূমিকা: কেন বেগুন চাষ লাভজনক? বেগুন (Solanum melongena) হলো দক্ষিণ এশিয়ার অন্যতম প্রধান সবজি। এটি খনিজ, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং গ্লাইকোসাইড

আধুনিক কলা চাষ পদ্ধতি বর্তমানে আন্তর্জাতিক বাণিজ্যে একটি প্রধান ও জনপ্রিয় বিষয়। কলার পুষ্টিগুণ ও কম দামের কারণে এটি ভারতের

বর্তমানে কৃষকদের কাছে লাভজনক ফসলের তালিকায় উপরের দিকে রয়েছে পেঁপে। পেঁপে মূলত ক্রান্তীয় এবং উপ-ক্রান্তীয় অঞ্চলের ফসল হলেও বিজ্ঞানসম্মত এবং

ভূমিকা: ফাল্গুন ও চৈত্র মাসের এই সন্ধিক্ষণে আবহাওয়া পরিবর্তনের সাথে সাথে কৃষিতেও আসে ব্যস্ততা। একদিকে শীতের ফসল ঘরে তোলা, অন্যদিকে